Как выглядит ГРУЗИНСКАЯ КУРИЦА и почему я её не покупаю
В продуктовых магазинах Грузии почти что не продают мясо. Местные и приезжие, якобы, берут его на рынке. Не знаю насчет местных, но приезжего всегда обманут на рынке. Цену сделают не только в 3 раза дороже, но и подсунут гнильё! В 2022 году в ноябре стоимость говядины в магазине была 22 лари за кг, а в течении нескольких месяцев цена выросла. И на сегодняшний день цена составляет 32 лари за кг (июнь 2023 года). С курятиной тут тоже проблемы - охлажденной курицы практически нет. Из того, что есть это Турция. Но недавно, в марте-апреле 2023 года, я заметила, что появилась на прилавках курица местного производства. Что турецкая курица, что грузинская - обе стоят дорого. Давайте посмотрим на представленный ассортимент: на фото сразу определите местную грузинскую курицу, она выглядит не аппетитно, вся жёлтая, кое как порубленная и с перьями.
Грузинская курица
Вы видите все сами - кожица у грузинской курицы жёлтая и внешний вид неприятный. Я думаю, что она не свежая. Когда я как-то раз купила ее, то мне даже пришлось довыщипывать перья из кожицы.
Стоимость:
- куриные крылья 14.50 лари или 449 рубля
- куриные бедра 15.90 лари или 492 рубля
Курс 1 лари = 32 рубля (на июнь 2023 года)
Турецкая курица
А вот так выглядит турецкая курица, которая лежит слева, в упаковке в зеленом оформлении. Согласитесь, она выглядит более презентабельно, чем грузинская. Но повторюсь, ассортимент крайне скудный даже для большого супермаркета. Да и цены высокие. В маленьких магазинах, которых большинство, есть только замороженная.
Говядина
Говядина в Грузии местного производства, а если еще точнее - местного выгула. Коровы тут сами себя выгуливают на улицах и питаются, что найдут вдоль обочин. В Тбилиси коровы не ходят по улицам, но в других городах и районах, они часто гуляют по улицам сами по себе, в том числе в парках. Представьте себе, можно просто гулять в парке и встретить там стадо коров на самовыгуле.
Стоимость за 1 кг говядины на конец 2022 года (ноябрь-декабрь) была 22 лари за 1 кг (681 рубль), но с началом 2023 года стало расти до 27 лари (836 рубля) и 32 лари (990 рубля) за кг. Видео про стоимость говядины можно посмотреть здесь
27.50 лари (851 рубль) средняя цена 1 кг говядины на май-июнь 2023 года.
Самый распространенный вид мяса в грузинских магазинах это замороженная курица
Охлажденной курица в Тбилиси практически не найти, кроме больших гипермаркетов. Но кроме турецкой (которая дорогая) брать нечего - грузинская непонятно как заголовлена и какого она качества. С учетом отсутствия ветконтроля и нежеления грузин тратиться на лечение своих домашних животных можно сказать, что все печально. Я покупала эту заморозку как-то раз: на вкус он как резина и не вкусная, ну и при разморозке весь лед оттаивает и мяса остается очень мало.
Стоимость замороженной куры:
- 12.60 лари или 390 рубля
- 13.50 лари или 418 рубля
- 10.75 лари или 333 рубля
- 7.99 лари по скидке или 247 рубля
Курс 1 лари = 31 рубля (на май-июнь 2023 года)
Свинина
Свинины тут мало продается... на весь большой магазин 1 лоток со свининой. Стоимость ее такая же примерно, как и у говядины: 28 лари за кг (цена на март-май 2023 года). 28 лари - это 867 рубля за кг свинины. Курс: 31 рубль за 1 лари.
Куриное филе грузинского производства
Я ОДИН раз купила филе грузинского производства и больше я такой ошибки делать не стала. Наклейка, которую вы видите на фото, приклеена прямо на само филе (что!?)... и я ее отдирала прямо так! Да, наклейка клеется прямо к мясу курицы, т.к. у них нет специального оборудования на производстве. Я была в шоке от такого открытия! Оказалось, что они на производстве руками (!) кладут это наклейку на мясо и меня было ощущение, словно там был клей. Я даже записала видео как отдирала наклейку, которое можно посмотреть тут
Стоимость за 1 кг филе куры грузинского производства составляет: 23.90 лари за кг - это 740 рублей за 1 кг филе (курс 31 руб. за 1 лари).
Грузинская курица
Видео как выглядит грузинская курица и ее стоимость на май 2023 года можно посмотреть тут. Когда я увидел вот такой формат курицы грузинского производства... у меня пропал аппетит. Покупать такое я стала бы только собаке, если бы у меня она была! Ну и стоимость такой курицы составляет 3.90 лари за 1 кг или 120.75 рубля (курс 31 руб. за 1 лари)
Стоимость курятины на май 2023 года
Стоимость покупок в Тбилиси, в магазине Carrefour
Давайте узнаем, насколько "дешево" тут жить. Вообще в Грузии очень распространена французская продуктовая сеть Carrefour. В Тбилиси у них много магазинов и это единственная сеть, где можно найти более менее ассортимент товаров. Carrefour считается дорогим магазином (и это так), местные предпочитают покупать еду на рынке, там дешевле. Но для приезжих, самый лучший выход - это ходить в магазин, т.к. на рынке стоимость для релоканта из России будет больше и товар подсунут некачественный! Сама с этим сталкивалась, так что рынки точно не то место в Грузии, где я бы стала покупать товары. Грузия не самая чистая страна в плане гигиены и санитарии, так что риск отравиться тут очень большой! Для приезжих, я рекомендую только сетевые магазины, т.к. вас не обманут в цене и не подсунут испорченый товар. Самое главное - вы не отравитесь! Хотя, я даже в магазине, покупала тут испорченное мясо и не раз. Также надо быть осторжнее с молочной продукцией, даже в сетевых магазинах. Я раньше брала грузинскую молочку и очень сильно отравилась местным молоком. Местные не следят за санитарными нормами и большая часть продукции заражена бакетриями и сальмонеллой. Это касается всей молочки - сыры, йогурты, творог и прочее. После таких "веселых" приключений я покупаю только россискую и турецкую молочку и все хорошо.
Стоимость покупок на 2 дня на двоих у меня выходит от 160 лари или 4953 рубля до 180 лари или 5573 рублей и выше. На май 2023 года курс лари к рублю составляет 31 рубль на 1 лари.
(Курс 31 рубль за 1 лари на июнь 2023 года).
(Курс 31 рубль за 1 лари на июнь 2023 года).
(Курс 31 рубль за 1 лари на июнь 2023 года).
Как выглядит мясной отдел в крупном супермаркете в Тбилиси
Так стандартно выглядит мясной отдел в магазине Carrefour в Тбилиси. В других городах Грузии он скуднее. Например, в Кутаиси был всего лишь один магазин Carrefour, где мяса было очень мало! Местные говорят, что просто мясо они покупают на рынке. Но опять же рынок - это для местных, по вышеуказанным причинам.
Когда нет мяса в магазине Грузии, я беру полуфабрикаты из России
Да, когда нет в магазине мяса, то на замену я беру полуфабрикаты замороженные из России. Наггетсы "Мираторг" и другая продукция этой российской компании. Стоит она тут очень дорого. Пыталась брать замороженную грузинскую рыбу, но после запекания из рыбы доставала мертвых червей в процессе поедания. Так что я перестала покупать замороженную грузинскую рыбу в магазинах. Только российские консервы и российские марки рыбы в масле (селедки и пр.) я могу тут брать и быть уверенной в качестве.
